Sójovka tradiční Von Papá 500 ml

Hledáte poctivý základ pro vaši kuchyni, na který se můžete spolehnout? Tradiční sójová omáčka Von Papá je vyrobena cestou přírodní fermentace, bez jakýchkoliv zkratek v podobě chemie nebo barviv.

  • Čisté složení: Bez přidaného glutamátu, barviv a konzervantů.
  • 100% Bez lepku: Bezpečná volba pro celiaky i moderní stravování.
  • Přírodně fermentovaná: Tradiční postup zaručuje hloubku chuti.
  • NON GMO: Vyrobeno s úctou k surovinám i přírodě.

Pro každého, kdo chce jíst zdravěji a bez zbytečných konzervantů.

97 Kč

Poctivost, kterou ucítíte v každé kapce

U nás v Ekoproduktu věříme, že nejlepší věci vznikají v klidu a s respektem k tradici. Sójová omáčka Von Papá není výsledkem rychlé chemické reakce, ale trpělivého procesu přírodní fermentace. Právě díky tomu má tak bohaté aroma a komplexní chuť, která dokáže zvýraznit přirozené vlastnosti surovin, aniž by je přebila.

Proč si vybrat právě Von Papá?

Většina běžných sójovek v obchodech obsahuje pšenici, barviva a zvýrazňovače chuti. Naše „sójovka“ jde jinou cestou:

  • Bezlepková svoboda: Pšenici jsme v receptuře nahradili tak, aby si její chuť mohli užít i lidé s intolerancí na lepek.

  • Žádný „chemický koktejl“: Zapomeňte na konzervanty nebo umělá barviva. Tohle je čistý produkt, vhodný i pro vegany a ty nejnáročnější strávníky.

  • Skutečné UMAMI: Přírodní fermentace uvolňuje chuť umami, která je v kuchyni nepostradatelná. Pomůže vám snížit množství použité soli, a přitom jídlo chutná mnohem lépe!

Využití v kuchyni

Nenechte se zmást názvem – sójovka Von Papá nepatří jen do pánve wok!

  • Do marinád: Skvělá na maso i tofu před grilováním.

  • Do polévek a omáček: Pár kapek dodá barvu a hloubku i poctivému českému guláši nebo vývaru.

  • Dresinky: Smíchejte s medem a citronem pro dokonalou zálivku na salát.

Tip pro chytré hospodyňky i gastro profíky

Máte doma velkou spotřebu? Nebo vaříte pro hosty ve své restauraci? Tato 500ml láhev je skvělý start, ale nezapomeňte, že u nás v Žebětíně jsme specialisté na velká balení. Mrkněte na naše kanystry – ušetříte peníze i planetu a vaše špajzka bude vždy připravena na velké vaření!

Výrobek je vyroben z NON GMO surovin. Bez lepku.

Země původu: Nizozemí

Balení 500 ml sklo.

Prodávající: EKOPRODUKT Spol. s r.o., Jinačovice 501, 664 34, Jinačovice.

Složení:
Voda, fermentovaná SÓJA a PŠENICE – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl.
Bez GMO. Bez lepku.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 279kJ/ 66kcal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 2,1 g
- z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 9,1 g
Sůl: 17,1 g.
Původ ingrediencí:
Nizozemí.
Alergeny:
sója
Minimální trvanlivost po objednání:
6 měsíců
Skladování:
Skladujte v chladu a temnu.
Doprava je závislá na hmotnosti a křehkosti Vaší objednávky

Nejvíce se hodí:

Sladká Chilli omáčka Von Papá 1 litr
Teriyaki Von Papá 1 litr
Sakura Shichimi