Charcoal Shichimi

Objevte autentickou chuť Japonska

Charcoal Shichimi je tradiční směs sedmi druhů koření, která se používá po celém Japonsku k dochucení hotových jídel.

Tato speciální varianta s aktivním uhlím přidává směsi jemný kouřový tón a vizuálně výrazný tmavší vzhled – ideální pro moderní kuchyni i tradiční recepty.

Shichimi Togarashi znamená v překladu „sedm chutí“ – a přesně to od ní čekejte: pálivost chilli, citrusovou svěžest, oříškovou hloubku sezamu a zemitost řas a pepře.

 

Kde všude koření využijete

Tahle směs je naprosto univerzální — stačí jen špetka:

• Na nudle (soba, udon, ramen)
• Do rýže nebo sushi rolí
• Do polévek (miso, vývary)
• Na grilované maso, ryby nebo tofu
• Na pečenou zeleninu (batáty, dýně, cuketa)
• Do omáček, dipů nebo marinád

 

Pro koho se skvěle hodí

Pro ty, kdo mají rádi intenzivní chuť, hloubku a trochu kouřové drsnosti. Tahle směs sedmi koření je pro lidi, kteří si vaření užívají naplno – experimentují, grilují, dochucují, zkouší nové kombinace.

Skvělé pro všechny, kdo milují grilované maso, tofu, polévky, nudle nebo fusion kuchyni. Perfektní volba, když chcete, aby jídlo mělo charakter – ne jen chuť.

 

Tip od nás

Přidejte špetku Charcoal Shichimi na hotový pokrm těsně před servírováním – vůně i chuť se krásně rozvinou a zvýrazní každý sousto.

Složení:

Červené chilli, zelené chilli, ČERNÁ SÓJA, lopuch, pepř japonský, konopná semínka, konopné uhlí. Obsah: 10g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

Původ ingrediencí:

Alergeny:

Minimální trvanlivost po objednání:

Skladování: