Lahůdkové droždí 250 g

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo. Nedá se tedy použít ke kynutí.

Složení:

Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

Minimální trvanlivost po objednání: